Felice Café prépare une nouvelle expérience avec des ingrédients locaux

Felice Café est situé au cœur de Boyle Street à Edmonton et propose des aliments d'origine locale, du café torréfié localement provenant du marché du centre-ville et un marché de détail interne proposant des produits de 12 vendeurs locaux. De plus, le café accueille également des artistes et des entrepreneurs pour des événements et des soirées mettant en vedette la musique, l'art et la mode locaux.

Michelle et Tim Brouwer sont propriétaires du Felice Café et l'ouvriront en avril 2022. Michelle est la visionnaire derrière le concept. Pendant la pandémie, elle a réfléchi à son amour pour la promotion de la bonne nourriture et du café locaux – et de là est née l’idée de Felice Café. Poussée par sa passion, elle s'est lancée dans l'aventure de construire ce café communautaire au cœur d'Edmonton.

Alors qu'ils développaient leur entreprise, Michelle et Tim ont eu l'occasion d'en apprendre davantage sur Business Link et de postuler pour le Programme canadien d'adoption numériquede Grow Your Business Online Grant et a utilisé la micro-subvention pour stimuler leur croissance et lancer le lancement de leur plateforme de commande mobile.

« Grâce au Programme canadien d'adoption du numérique, notre conseiller en commerce électronique nous a aidés à accroître la notoriété de notre marque et notre clientèle. »

Après avoir constaté le succès du programme, Michelle et Tim ont exploré les ressources supplémentaires fournies par Business Link en se renseignant sur les opportunités d'études de marché et les conseils de financement fournis par le groupe. Ils en ont pleinement profité et réalisent leur rêve de soutenir le local.

L'entreprise de Michelle et Tim leur permet de suivre leurs passions et de redonner à leur communauté. Grâce au programme Felice Entrepreneur, ils donnent désormais au suivant à d'autres petites entreprises en développant une communauté qui fournit des conseils, un soutien et des opportunités de croissance.